Poulet est un aliment beaucoup à faire dans une mijoteuse ou une mijoteuse. Alors, la prochaine fois que vous souhaitez planifier un repas de poulet, sortez de votre mijoteuse ou mijoteuse et essayez l'un de ces recettes de poulet Curry, poulet espagnol ou citron poulet rôti. Accueil cuisson jamais goûté aussi bon !
POULET RÔTI AU CITRON
1 (3 à 4 lb) poulet entier
1/2 tasse d'oignon haché
2 c. à soupe Beurre
1 citron, en jus
2 c. à thé de zeste de citron
1 c. à soupe de persil frais, haché grossièrement
1/4 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de thym
Rincer le poulet et pat sèche avec un papier essuie-tout. Enlever et jeter tout excès de graisse.
Placez l'oignon dans la cavité du poulet et frotter le beurre sur la peau. Placer dans une mijoteuse ou une mijoteuse. Presser le jus de citron sur le poulet et les saupoudrer avec le persil, le zeste de citron, le sel et le thym.
Couvrez et laissez cuire à faible pour 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet est cuit à travers.
Vous pouvez rendre certains riz brun instantané, une salade verte ou brocoli cuit à la vapeur et ont un bon repas sain en quelques minutes.
POULET ESPAGNOL
poulet de 3 à 4 lb, coupe jusqu'à
sel & de poivre au goût
1/4 c. à thé paprika
sel d'ail 1/4 c. à thé
1 boîte de pâte de tomate (6 oz)
1/2 peut (6 oz) de bière
1 petit pot (4/3-coupe) farcie olives avec liquide
Laver le poulet et les morceaux. Assaisonner de sel, le poivre, le paprika et le sel d'ail. Placer le poulet dans la mijoteuse ou mijoteuse.
Mélanger la pâte de tomate à la bière et la verser sur le poulet. Ajoutez les olives et le liquide. Placer le couvercle sur la cuisinière et cook le paramètre faible pour 7 à 9 heures.
Pour servir : servir le poulet sur du riz au beurre chaud.
POULET CURRY
1 petit oignon, tranché
2 moitiés de poitrine de poulet désossées sans peau, coupées en morceaux de la taille de la bite
1 gousse d'ail, hachée
1 c. à thé cari en poudre
1/4 c. à thé gingembre de sol
3 c. à soupe de raisins
apple non pelées grossièrement hachées 1 tasse, divisé
granules de bouillon de poulet 1 1/2 c. à thé
1 1/2 c. à thé de farine tout usage
1/3 tasse d'eau
1/4 tasse crème
1/2 c. à thé fécule de maïs
1/2 tasse riz cuit
1 oignon vert, émincé, facultatif
Mélanger l'oignon, poulet, ail, poudre de cari, gingembre, raisins secs et 3/4 de tasse de la pomme dans la mijoteuse ou mijoteuse.
Dans un petit bol, cmbine le bouillon de poulet, farine et l'eau en remuant jusqu'à ce que lisse et dissous. Verser le mélange dans la casserole et remuer pour mélanger. Place couvercle cuiseur et cook le paramètre faible de 3 1/2 à 4 heures ou jusqu'à ce que le poulet est cuit à travers.
Dans un grand bol, mélanger la crème sure et la fécule de maïs. Tour de la casserole et pan de supprimer ou insérer à une surface qui est résistant à la chaleur. Égoutter tous le liquide cuisson de la casserole et remuer le liquide dans le mélange de fécule de maïs, mélanger bien. Retour insérer ou pan à la base de la chaleur de la casserole et laisser pour reposer pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le mélange est chauffé par le biais.
Cook riz selon les instructions du paquet. Servir le poulet sur le riz en utilisant la pomme restante comme garniture. Également garnir avec l'oignon vert, si désiré.
Profitez !
Pour plus de recettes de cuisinière et mijoteuse lentes de Linda, visitez son blog à http://grandmasslowcookerrecipes.blogspot.com/ qu'elle partage aussi ses recettes rapides et faciles sur un autre blog à http://grandmasquickfixrecipes.blogspot.com/
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire